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国家规范《软冰淇淋预制拌粉质量开展要求》2024年4月1日起施行
类别：十二速旋转粘度计 来源：小九直播间足球直播世界杯 发布时间：2024-03-05 03:10:14 浏览：1
9月7日，国家商场监督办理总局、国家规范化办理委员会发布了国家规范《软冰淇淋预制拌粉质量开展要求》，该规范将于2024年4月1日起施行。《软冰淇淋预制拌粉质量开展要求》由我国商业联合会提出；由全国冷冻饮品规范化技能委员会归口；由深圳市海川实业股份有限公司、我国商业联合会、山东天骄生物技能股份有限公司、广东美怡乐食物有限公司、雀巢(我国)有限公司等单位起草。
《软冰淇淋预制拌粉质量开展要求》替代GB/T 20976- 2007《 软冰淇淋预拌粉》，与GB/T 20976- -2007 比较，首要技能改变如下:
新规范规矩了软冰淇淋预拌粉的技能方面的要求、出产加工办理检测验证的办法、查验规矩、标签与标识、包装、运送和储存等内容,给出了软冰淇淋预拌粉的分类，适用于软冰淇淋预拌粉的出产、查验和出售。
依据规范文本，软冰淇淋预拌粉是指：选用生乳和/或乳制品、食糖等为首要的组成原材料，配以辅料(含增加或不增加食物增加剂、食物养分强化剂)，经过筛、拌和混合、包装工序制成的固态粉状产品。按脂肪含量的不同，软冰淇淋预制拌粉可大致分为高脂型、中脂型和低脂型。
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